Где на кухне лучше хранить крупы и специи

Если вы ещё только заполняете шкафчики продуктами и ищете подходящую полку для круп, прежде всего стоит отметить места, которые не подходят для хранения. В первую очередь это подвесной шкафчик над раковиной и, соответственно, любые отделения в непосредственной близости от мойки.

Дело в том, что высокая влажность губительна для специй и круп. По той же причине не стоит держать сыпучие продукты возле стиральной машины, если таковая стоит на кухне, и посудомоечной машины. Для кухни в классическом стиле, где нет встроенных систем хранения, можно выделить подвесной органайзер на рейлинге (горизонтальной трубе, закреплённой на фартуке или под настенным шкафчиком).

Хорошим решением будет отдельная напольная тумба, в которой стандартные ящики заменены металлическими корзинами. При этом обязательно нужно учесть, что бумажные пакеты – не лучший вариант для того, чтобы держать в них крупы и специи, поскольку такие упаковки не представляют особой защиты от различных жучков и прочих вредителей. Лучше пересыпать сыпучие продукты в пластиковые, керамические или стеклянные контейнеры с плотно закрывающимися крышками.

Специальные системы хранения для круп

Если вы заказываете шкафы от производителя, стоит сразу оговорить, чтобы в кухонном гарнитуре была специальная система хранения для специй. В узкой нише между двумя напольными тумбами может скрываться выдвижная вертикальная стойка с несколькими полочками под ёмкости со специями и крупами. Она может быть навесная, на двух направляющих, или с дополнительным упором на ролики в основании.

В секциях с распашными дверцами устанавливаются карусельные системы с двумя или тремя ярусами, которые очень удобны для того чтобы держать на них крупы и специи. Поворотом такой карусели можно быстро получить доступ к любой ёмкости, не передвигая соседние. Для этой же цели служат и специальные лифтовые системы, встраиваемые в подвесные шкафчики.

При расстановке контейнеров с сыпучими продуктами, стоит заботиться и об эстетической стороне, и на каждом ярусе системы хранения лучше не держать больше 3-4 ёмкостей. Это необходимо для того, чтобы не было визуального эффекта перегруженности.